Соус роберт темный
20 июля 2008
Ингредиенты для "Соус роберт темный"
Основа – коричневая мучная
1-2 литров уковицы
1/ 8 литров Белого вина
три столовых ложки горчицы
лимонный сок
соль
немного масла
Способ приготовления "Соус роберт темный"
Готовим мучную основу. Луковицы мелко режем и даем закипеть в белом вине. Смешиваем лук с мучной основой, добавляем по вкусу горчицу, лимонный сок, соль и масло.